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  1. #1
    Utente di HTML.it L'avatar di AvOJaromil
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    laddove si stagiona formaggio dentro a dei grossi buchi di tufo
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    torta al cioccolato con superficie croccante

    come si fa?

  2. #2

  3. #3
    Utente di HTML.it L'avatar di AvOJaromil
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    laddove si stagiona formaggio dentro a dei grossi buchi di tufo
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    Originariamente inviato da Mauz®
    tipo la sacher?
    non saprei, com'è la sacher?

  4. #4
    Utente di HTML.it L'avatar di fred84
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    Originariamente inviato da AvOJaromil
    non saprei, com'è la sacher?

  5. #5




    Tutto cioccolato, col bordo croccante (sempre di cioccolato) e uno strato di marmellata di albicocca...Un orgasmo dei sensi e un colpo letale alla dieta!!

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di Uanne
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    Ingredienti :
    Pasta:
    150g di farina
    150g di zucchero
    150g di cioccolato
    150g di burro
    8 uova
    1 cucchiaino di lievito
    1 pachetto di zucchero vanigliato
    1 pizzico di sale

    Glassa:
    150g di cioccolato
    250g di zucchero al velo
    8cl d'acqua

    Ricetta :
    In una ciotola, lavora in crema lo zucchero e i tuorli, aggiungi il burro ammorbidito, il lievito, la farina e il sale.
    Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria poi incorporalo al preparato.
    Monta a neve gli albumi in maniera compatta e mescola il tutto delicatamente.
    Imburra il fondo di una tortiera e versaci la pasta.
    Fai cuocere in forno a temperatura media.
    Nel frattempo prepara la glassa: fai sciogliere il cioccolato lentamente a bagnomaria con un pochino d'acqua e zucchero.
    Ricopri il dolce con questa glassa e lasciala indurire prima di servire.
    A me mi dà la carica, agli italiani gli dà la carica

  7. #7
    Utente di HTML.it L'avatar di AvOJaromil
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    laddove si stagiona formaggio dentro a dei grossi buchi di tufo
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    no, allora non è la sacher.
    quella che intendo io è la classsica torta al cioccolato, tipo la torta margherita, solo che la superficie è croccante. ho provato alcune ricette scaricate da internet ma la superficie rimane molliccia... oppure bruciata

  8. #8
    Utente di HTML.it L'avatar di arrows
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    sacher

    quella che mi portano i miei zii da bolzano poi
    Ti spio dalla finestra

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