che ne pensate?
quest'anno mi vorrei contenere....
Cenone di San Silvestro 2006
Aperitivo
Buck's fizz (Cocktail Mimosa)
Antipasti
Vol-au-vent al cocktail di gamberetti
Tartine al patè
Bruschette
Primi
Bavette panna e salmone
Spaghetti al sugo di vongole
Secondi
Carpaccio di pesce
Sushi all’Italiana (Susci)
Insalata di polipi
Dessert
Sorbetto al limone e spumante
Dolce
Panettone con gelato alla panna
Vini
Trebbiano di Romagna
Bonarda Oltrepò Pavese
Pranzo di Capodanno 2007
Aperitivo
Flute Trebbiano di romagna
Antipasti
Affettati misti con sott’olii
Patè al brandy e insalata russa
Primi
Tortellini ai formaggi in brodo
Secondi
Cotechino con lenticchie e polenta
Purea di patate
Dessert
Noci, datteri, fichi e albicocche
Clementine e arance
Dolce
Panettone con spumante dolce
Vini
Trebbiano di Romagna
Bonarda Oltrepò Pavese