tracchigio php e java

[Antoespressione]

Ciao a tutti mi dereste una mano a risolvere questo a parere mio enigma?

Questo è il codice....
Allora:

<?php
$lang = "<script type=\"text/javascript\">document.write(''+navigator.language+'');</script>";

echo $lang."
";// questo echo funziona.....
if (isset($lang) AND ($lang == "it")) echo $lang." FUNZIA !";//Questo echo no.....
    else echo "NON FUNZIA";
?>

Questo è l'output...

it
NON FUNZIA

Come mai non mi riconosce la variabile di javascript.....per l'if ma me ne fa fare l'echo?.....?!