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Visualizza la versione completa : Per i barman di queso forum . . .


DarioN1
31-01-2007, 09:49
Ola gente :)

Stò frequentando un corso barman , non son neanche a metà corso e già
mi han proposto di lavorare presso una discoteca di desenzano . . .

Ora , vorrei cominciare , ma a parte che la manualità devo ancora farmela e
sò fare giusto qualche cocktails/aperitivi tra cui :

mojito
caipiroska
caipirigna
vari cuba e gin lemon
gin fizz
singapore sling
negroni
martini dry
bloody mary

Che altro mi servirebbe per cominciare ???

Sapete , i ritmi in una disco son molto "elevati" quindi è un totale darsi da fare
:ciauz:

Carletto90
31-01-2007, 09:57
vodka sour
pina colada
daiquiri

DarioN1
31-01-2007, 10:21
Altro ???

Che potrebbe servire oltre a saper far quei cocktails ???

:ciauz:

Dr. Fiemost
31-01-2007, 10:23
Black Russian e Tequila Sunrise

Mr_White
31-01-2007, 10:23
Alexander
Tequila Sunrise
White Russian

P.S. :jam:

troglos
31-01-2007, 10:31
Long Island Ice Tea (http://it.wikipedia.org/wiki/Long_Island_Ice_Tea)

dvjack
31-01-2007, 10:38
Tutti i vari havana-cola, pampero-cola...ecc, peschiti e angelo azzurro per i più diffusi (dal mio punto di vista)
e poi qualcosa di più ricercato tipo un gin-cointreau-wodka(fragola, secca o menta).
calcola comunque che in disco molte volte i cokctails più sofistcati e laboriosi non vengono fatti per ottimizzare i tempi.

dimenticato il Sex on the beach :ciauz:

dvjack
31-01-2007, 10:45
tutte le varianti di red-bull e wodka o con il jack-daniel o campari bitter...che mi sembra che vadano via abbastanza bene...
dipende poi anche dal tipo di discoteca in cui andrai, perchè se vai al Sesto si va di Champagne, se vai al Dehor, sei più sui cocktail...
cmq se dici dove vai, si può anche venire a fare un giro...
cosi magari offri :D :D :D :D

DarioN1
31-01-2007, 10:58
Casa de Sica :ciauz:

dvjack
31-01-2007, 11:12
non è proprio a desenzano...ma vedermo cosa si può fare...

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