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Visualizza la versione completa : aiutatemi a fare la pasta


sick
06-02-2007, 14:21
sono indeciso
mi sarei fatto una pasta al pesto ma di pronto c'è solo una salsa alle noci di una marca che non mi piace.

roba che ho a disposizione

passata di pomodoro
pancetta
mozzarella
mortadella (quella a palla da tagliare)
poco altro
spezie e condimenti vari

che mi consigliate di fare?
ovvio SCEGLIENDO alcuni di questi ingredienti :dottò:

sick
06-02-2007, 14:22
a ci sono anche altre due cose (entrambe cotte e avanzate)

broccoletti
carne tritata

marco@linuxbox
06-02-2007, 14:25
fai un buon sugo con la mortadella:

taglia a cubettoni la mortadella
prepara un soffritto con olio e cipolla
metti la mortadella
metti la passata
sale Q.B.

cottura 30/40 minuti abbondanti

cuoci la pasta

Buon appetito :zizi:

Uanne
06-02-2007, 14:26
pomodoro, pancetta e broccoletti?

wop82
06-02-2007, 14:31
Originariamente inviato da Uanne
pomodoro, pancetta e broccoletti?

Io toglierei il terzo ingrediente. :mame:

seifer is back
06-02-2007, 15:03
Originariamente inviato da sick
sono indeciso
mi sarei fatto una pasta al pesto ma di pronto c'è solo una salsa alle noci di una marca che non mi piace.

roba che ho a disposizione

passata di pomodoro
pancetta
mozzarella
mortadella (quella a palla da tagliare)
poco altro
spezie e condimenti vari

che mi consigliate di fare?
ovvio SCEGLIENDO alcuni di questi ingredienti :dottò:

cuoci la pasta, molto al dente.possibilmente spaghetti.

prendi tutti gli alztri ingredienti e li triti tutti insieme.

butti spaghetti e composto ottenuto, dentro una teglia da forno e cuoci per 20 minuti a 180°

sick
06-02-2007, 15:06
ho fatto pomodoro e mozzarella :sbav:

JackBabylon
06-02-2007, 15:42
mmm con quegli ingredienti potevi fare praticamente tutto :D

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