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Discussione: voglio fare il barman

  1. #1

    voglio fare il barman

    ciao a tutti... vorrei andare a lavorare come barman... però vorrei fare un corso professionale...

    potete consigliarmi qualcosa?
    sono efficaci? ne ho visti alcuni di 40/50 ore....

    secondo voi si riesce diventare bravi?

    fatemi sapere...

  2. #2
    Avevo letto "Voglio fare batman".


    Penso che in questi lavori la cosa più importante sia sapersi ben relazionare con la clientela, piuttosto che fare il giocoliere con le bottiglie. Se è stato bene ritorna, altrimenti no.
    La Terra è bella, peccato per i terrestri.

  3. #3
    senza dubbio... ma una preparazione devi pure avercela...

    mi sapete consigliare qualche corso?

  4. #4
    e poi cmq non ho parlato di barman freestyle.... prima vorrei fare quello di barman classico

  5. #5
    Utente di HTML.it L'avatar di san
    Registrato dal
    Jul 2003
    Messaggi
    1,076
    Eh, sono aspirazioni!

    Tempo fa un forumista, forse Dario1, aveva fatto domande simili. Prova con la ricerca nel forum o contattalo direttamente

    -San-
    this is the return of the space cowboy

  6. #6
    Và che bel topic

    Parlavate giusto di me

    Allora , io ho fatto un paio di corsi validi :

    Uno base e uno freestyle . . .

    Molte società organizzano il tutto in un unico corso , il chè non è male

    Cmq Freestyle non vuol dire fare il barman acrobatico . . . Quello è il Flayr

    Freestyle son delle metodologie di lavoro che riducono i tempi di preparazione dei drink
    tipo :

    - Versare con 2 bottiglie
    - Prendere + bicchieri con una mano
    - Preparare i cocktail secondo determinate fasi

    Se mi dici di dove sei ti dò qualche dritta su qualche società valida

    Cmq ti segnalo questo forum che ho appena creato : http://barman.forumfree.net

    L'ho creato giusto per i barman o aspiranti barman , è aperto da 2 giorni . . .

    Ti aspetto

  7. #7
    Utente bannato
    Registrato dal
    Mar 2002
    Messaggi
    1,322

    Re: voglio fare il barman

    Originariamente inviato da gianfy85
    ciao a tutti... vorrei andare a lavorare come barman... però vorrei fare un corso professionale...

    potete consigliarmi qualcosa?
    sono efficaci? ne ho visti alcuni di 40/50 ore....

    secondo voi si riesce diventare bravi?

    fatemi sapere...
    ma non fai prima ad andare a t....ie?

  8. #8
    Che centra ?

    Cmq i corsi son validi , però non si è mai pronti per lavorare appena terminati . . .

    Serve almeno una serata di lavoro in discoteca/pub per definirsi autonomi nel lavoro . . .

    Sai , trovarsi di fronte a una sfilza di assetati alterati dai fiumi dell'alcool all'inizio
    può essere un pò traumatico

    Cmq i corsi costano , soprattutto se son organizzati da società private . . .

    Son validissimi , il primo corso mi è costato 900 , il secondo 350 , ho provato
    due società differenti . . .

    Sinceramente mi son trovato meglio nella prima

    La qualità si paga , come sempre

  9. #9
    io sono di Messina... ma per il corso posso spostarmi ovunque, non ho problema... mi interessa che sia valido e serio e che impari veramente il mestieri...

    allora aspetto qualche dritta...

    tu dove l'hai fatto?
    adesso lavori? dove?
    quanto prendi?
    fammi sapere

  10. #10
    Preferirei parlarne sul forum che ho creato

    Cmq :

    Molte società del nord Italia , soprattutto di Bergamo , Milano e Brescia , organizzano
    in queste città corsi in continuazione .

    Molte anche in full immersion per una settimana intera e ti organizzano anche il soggiorno
    in hotel . . .

    Costicchiano ma impari . . .

    Io ho avuto la fortuna di avere entrambi i corsi in zona , con frequenza di 3 ore solo al sabato mattina.

    Durata totale di ogni singolo corso : 45 ore . . .

    Son validi , nulla da dire , ma la manualità dietro al bancone ovviamente devi fartela , quella il corso non te la da . . .

    Bisogna mettersi in gioco la prima volta . . . Io mi son dato come uno che aveva un paio di serate
    di esperienza , quindi poca , anche se non avevo mai provato . . .

    Sono un persona sicura di me quindi mi son buttato ed è andata bene . . .

    Eheheheh la fortuna aiuta gli autaci

    Cmq la cifra qua da me è sulle 10 euro all'ora , oppure vai a un fisso che và dalle 70 euro alle 150 per i flair ingamba nel milanese . . .

    Poi aggiungici quello che risparmi non uscendo con gli amici nel week end , si arrotonda mica male e ci si diverte

    Su internet prova a cercare corsi nella tua zona , di sicuro troverai qualcosa

    Io lo faccio per hobby , non sono assunto , son cifre in nero . . .

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