[RICETTE SPECIALI] Frittata col vino rosso

[pak0]

Ieri a pranzo ho sperimentato nuovo piatto.. ecco la ricetta:

- 3 uova
- un pò di vino rosso
- sale
- olio

Mettete in una padella l'olio e fatelo riscaldare. Intanto sbattete le uova in un contenitore. Aggiungete vino rosso e sale. A questo punto ottenete una miscela verde. Mettetela nella padella con l'olio caldo. Miscelate costantemente nella padella la cosa verde che si appiccica facilmente alla padella.

Risultato: sembrava una spugna verde.. l'ho assaggiata.. SbLEaH! (dall'odore sembrava buono)




Ora mi chiedo: non è che uovo e vino fanno qualche reazione particolare????? Perchè usciva quella cosa che a vederla pareva na spugna..

[seifer is back]

Originariamente inviato da pak0
Ieri a pranzo ho sperimentato nuovo piatto.. ecco la ricetta:


- un pò di vino rosso

aldilà dell'accento, quale sarebbe l'equivalente in grammi di "un po'"..

[pak0]

Originariamente inviato da seifer is back
aldilà dell'accento, quale sarebbe l'equivalente in grammi di "un po'"..

sarebbe "a piacere tuo".. pensavo di metterlo tra parentesi, ma poi mi sono detto.. Mica sono così pignoli!

[COLENZO]

per 3 uova ci metterei uno o due cucchiai da minestra

ma formaggio e pangrattato per la frittata no?

[marco@linuxbox]

Originariamente inviato da pak0
sarebbe "a piacere tuo".. pensavo di metterlo tra parentesi, ma poi mi sono detto.. Mica sono così pignoli!

"a piacere" ovvero una quantità arbitraria per rende più o meno schifosa la ricetta?