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  1. #1
    Utente di HTML.it L'avatar di lookha
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    il vero segreto della cucina italiana

    il vero segreto della cucina italiana sta in quel "qualcosa", nell' "un po'", nello spizzico
    è stupendo!
    pero dall'altra parte si seguono le ricette alla lettera come fossero vangelo
    perchè?

  2. #2
    seriamente: il vero dramma della cucina italiana è il q.b. nelle ricette


    quella perenne sensazione di indefinitezza che ti accompagna quando non sai bene quello che stai a fa'

    piattola.com/thule

  3. #3
    Utente di HTML.it L'avatar di lookha
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    Originariamente inviato da sürfer
    quella perenne sensazione di indefinitezza che ti accompagna quando non sai bene quello che stai a fa'
    Quello é il sale della vita.

  4. #4
    il vero segreto è il pomodoro invece del ketchup sugli spaghetti
    Karmacoma, jamaica' aroma

  5. #5
    Originariamente inviato da lookha
    Quello é il sale della vita.

    sì, ma quanto ce ne va?
    piattola.com/thule

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di lookha
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    Originariamente inviato da sürfer
    sì, ma quanto ce ne va?
    q.b.

  7. #7
    Originariamente inviato da sürfer
    sì, ma quanto ce ne va?
    q.b.

    il vero segreto è averci avuto una bisnonna che sapeva quello che faceva quando scriveva le sue ricette sul quadernetto
    love is a ring, the telephone
    love is an angel disguised as lust
    here in our bed until the morning comes

  8. #8
    Utente di HTML.it L'avatar di miki.
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    il segreto e' semplice, l'italiano medio cresce mangiando non roba super condita o con sapori molto forti, quindi e' piu' attento al sapore e alle piccole differenze, ecco perche' il q.b. e' importante e gli italiani riescono a moderarlo a differenza di altro.
    You cannot discover new oceans unless you have the courage to lose sight of the shore

    Caro Dio, quando nelle preghiere ti chiedevo di far morire quel pedofilo truccato, liftato,mentalmente disturbato e di colore indefinibile, non intendevo Michael Jackson.

  9. #9

    Re: il vero segreto della cucina italiana

    Originariamente inviato da lookha
    pero dall'altra parte si seguono le ricette alla lettera come fossero vangelo
    perchè?
    Perché molti dei proprietari delle case di questi personaggi desiderano una rinfrescata alle pareti. Ti spiego il perché.
    Io in tasca conservo sempre un fucile a canne mozze, in modo che possa estrarlo comodamente e in ogni momento.
    Per esempio, a me non piace la cipolla. Succede, non frequentemente a dire il vero, che mi si porgano piatti contenenti tale ingrediente, oppure che mi si descriva una ricetta includente codesta liliacea. Io esprimo sempre la mia idiosincrasia per suddetto ingrediente. Lo faccio sempre pazientemente e comprensivamente. Però, al momento di sentire frasi del tipo:

    • "Eh, ma come fai a mangiarla senza cipolla!"
    • "Ma no, per carità! L'amatriciana senza cipolla nun se fa!"
    • "Eh, ma la cipolla ci vuole per forza!"
    • "Eh, ma la cipolla fa bene alla circonvallazione!"


    io estraggo il mio fido canne mozze e ridipingo le pareti di un bel rosso etnico.

    X

  10. #10

    Re: Re: il vero segreto della cucina italiana

    Originariamente inviato da Blackho
    "Eh, ma la cipolla fa bene alla circonvallazione!"
    Eh già, perché dopo, con la fiatella che ti ritrovi, gli automobilisti nel raggio di un miglio scappano, e tu puoi girovagare tranquillamente nelle strade libere dalla morsa del traffico. Invede a me non piace il formaggio, potrei uccidere per una spruzzatina di grana sui maccheroni.

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