ricetta originale del gulash

[Cinno Sdozzo]

salve a tutti
ho fame e stavo pensando di farmi una scodellata di gulash
qualcuno di voi conosce la ricetta originale?
cercando in giro ne ho trovate tante diverse, tutte spacciate per originali. chi usa i pelati, chi le patate, chi usa l'olio. su wiki ho letto che uno degli ingredienti base è il grasso, ma l'ho trovato solo in una ricetta.
voi sapreste indicarmi la vera ricetta del gulash ungherese?
se viene bene poi vi invito a cena

[krakovia]

non so se è originale.. ma questa è venuta uno spettacolo un paio di mesi fa

[Cinno Sdozzo]

non credo sia originale, perchè (per quel che ne so io) in teoria l'olio non dovrebbe essere usato e non vedo l'uso del lardo.
se però dici che è buona proverò questa.
intanto, se qualcuno conosce la vera ricetta, me la posti che mi farebbe un gran favore

[seifer is back]

basta prendere un po' di oppositori al regime, un bel po' di campi di lavoro immersi nella vene, e aguzzini quanto basta.

[marco@linuxbox]

Originariamente inviato da seifer is back
basta prendere un po' di oppositori al regime, un bel po' di campi di lavoro immersi nella vene, e aguzzini quanto basta.

il problema sarà nel reperire gli ingredienti.
A trovarlo un vero regime comunista, magari può chiedere a Berlusconi, lui saprà sicuramente indirizzarlo

[Cinno Sdozzo]

Originariamente inviato da seifer is back
basta prendere un po' di oppositori al regime, un bel po' di campi di lavoro immersi nella vene, e aguzzini quanto basta.

hai confuso una fricativa post-alveolare con una occlusiva velare sonora