Conversione data

[pezzo]

Ciao ragazzi,
qual'è il modo più semplice di convertire una data da così:

2007-09-16T18:59:42+01:00

a così:

16-09-2007 ?

la data non viene da un database ma da un file xml

grazie

[piero.mac]

echo date('d-m-Y', strtotime("2007-09-16T18:59:42+01:00"));