PDA

Visualizza la versione completa : (Culinario) E via di biologico


Hwa-Rang
12-10-2007, 16:51
Ieri sera: zuppa di cereali con soffritto di carote, sedano e cipolla. SPETTACOLO!!!

Alex D.
12-10-2007, 16:53
Originariamente inviato da Hwa-Rang
Ieri sera: zuppa di cereali con soffritto di carote, sedano e cipolla. SPETTACOLO!!!


c'è la faccina che vomita?

maucirano
12-10-2007, 17:08
Originariamente inviato da Hwa-Rang
Ieri sera: zuppa di cereali con soffritto di carote, sedano e cipolla. SPETTACOLO!!!

Voglio la ricetta!

Solo a sentirne parlare mi viene l'acquolina in bocca!

nillio
12-10-2007, 17:34
Che c'entra il biologico? :fagiano:

badcat
12-10-2007, 17:48
Originariamente inviato da nillio
Che c'entra il biologico? :fagiano:

Le carote sono state coltivate in una biologica

Hwa-Rang
12-10-2007, 17:49
Originariamente inviato da nillio
Che c'entra il biologico? :fagiano:
Era roba da agricoltura biologica.

PinguinoGoloso
12-10-2007, 17:50
Stamattina poi hai fatto il pieno all'auto a metano ?

nillio
12-10-2007, 17:56
Originariamente inviato da Hwa-Rang
Era roba da agricoltura biologica.

E questo è determinante per la riuscita della ricetta? :fagiano:

wsim
12-10-2007, 17:59
Originariamente inviato da Hwa-Rang
Ieri sera: zuppa di cereali con soffritto di carote, sedano e cipolla. SPETTACOLO!!!

ecco perchè oggi te ne sei andato en plen air sotto la pioggia in bicicletta... :D

Hwa-Rang
12-10-2007, 18:04
Assolutamente no. Però è più buona.
Comunque, la ricetta è questa: prendi tutti i cereali e legumi che vuoi (attenzione perché se sono secchi devono stare a bagno 12 ore).
Sbatti tutto in una pentola con molta acqua, sale, olio e un dado. E ora pazienza perché potrebbe volerci anche un'ora per cuocerla. Io la faccio stare tanto perché le zuppe mi piacciono asciutte, tipo risotto, e acquose mi fanno ca*are.
A parte ti fai un soffritto di carote, sedano e cipolla, tutto tagliato sottile.
Gli ultimi minuti di cottura della zuppa sbatti anche il soffritto nella pentola così lega, e poi servi con una grattata di parmigiano, un filo d'olio crudo, e se te gusta pepe o peperoncino.


E proprio vero, ad abitare da soli si diventa uomini.

Loading