[Mysql] Problema con pivot

[wallrider]

stavo tentando di capire il funzionamento delle query che usano il comando PIVOT (se avete dei link sono bene accetti) e, visto che ci sto impazzendo provo a chiedere il vostro aiuto.
su un DB mysql ho una semplice tabella

 
data        cod_fornitore    opzione
20071207    1                A
20071208    1                B
20071207    2                A
20071208    2                C

vorrei ottenere un recordset come segue

 
cod_fornitore   20071207   20071208
1               A          B
2               A          C

solo che finora ho usato delle funzioni di aggregazione... come posso semplicemente riportare i soliti dati impaginati in maniera diversa?

[wallrider]

in access si chiamano "query a campi incrociati" ma in MySQL?