Botte paraffinata o no?

**dokk** · 10-12-2007, 13:06

Per l'invecchiamento del vino, è necessario che la botte sia paraffinata?

**manu1972** · 10-12-2007, 13:26

Originariamente inviato da dokk
Per l'invecchiamento del vino, è necessario che la botte sia paraffinata?

no

**Sergiao** · 10-12-2007, 13:28

Sono sicuro che sia necessario che sia nuova. Per quanto riguarda la paraffina ti conviene informarti bene.

**Stainboy** · 10-12-2007, 13:30

avevo letto "botta sopraffina"...

**dokk** · 10-12-2007, 13:38

Originariamente inviato da manu1972
no

Ok. Ma a cosa serve?

**Miles Messervy** · 10-12-2007, 13:44

Originariamente inviato da dokk
Ok. Ma a cosa serve?

A rispondere negando.

**Federiconet** · 10-12-2007, 13:46

Originariamente inviato da Miles Messervy
A rispondere negando.

**manu1972** · 10-12-2007, 13:59

Originariamente inviato da dokk
Ok. Ma a cosa serve?

Serve per diminuire il contatto tra il vino ed il legno soprattutto per le botti in castagno.

**manu1972** · 10-12-2007, 14:00

Originariamente inviato da Federiconet

ti sei ripreso?

**dokk** · 10-12-2007, 14:00

Originariamente inviato da manu1972
Serve per diminuire il contatto tra il vino ed il legno soprattutto per le botti in castagno.

Ah ok. Ehm, una è in castagno...

Discussione: Botte paraffinata o no?