convertire dati utf-8 in iso-8859-1

[gasmor]

ciao e innanzitutto buon anno nuovo

Il mio sito è in charset=iso-8859-1 e non posso cambiarlo.
Ricevo, via xml, dei dati in utf-8. Come posso convertirli in modo tale che siano compatibili?

[gasmor]

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[r1cky`]

Consultare in manuale no eh??

http://it.php.net/utf8_decode