thread culinario
e diro' di piu': dedicato agli inetti dei quattro fuochi
a quelli come me, insomma, ormai da anni unita' di misura minima per le colleghe che si scambiano ricette
io sono una schiappa [anche ] in cucina, ma preparo delle crêpes che sono la fine del mondo; non le faccio spessissimo, ma quando le faccio e' sempre un successo, dolci o salate che siano
il trucco? una padella in ghisa a fondo completamente piatto e la farina setacciata per bene per evitare grumi
anche voi impediti del fornello avete in realta' un piatto che vi riesce benissimissimo? qual'e' e quale e' il vostro trucco?