PDA

Visualizza la versione completa : [Cucina] Per voi buongustai...


darkkik
19-05-2008, 09:39
Ecco a voi un paio di ricettine testate da me medesimo nel week-end e praparate con le sue manine da mia zia.

1. Broccoli alla "non ti scordar di me":

Ingredienti per tre persone - 1/2 Kg di broccoli, uno spicchio d'aglio, olio extra vergine d'oliva, sale e pepe q.b.

Preparazione: lavate i broccoli in acqua fredda e tagliateli a dimensioni a piacere.
Preparate in una padella un filo d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a fettine, fate soffriggere e, una volta dorato l'aglio, aggiungere i broccoli e un po' di sale, far cuocere a fuoco lento...quindi...

...andare al mercato di sant'Angelo Lodigiano per un'oretta e, al ritorno, passare al Supermercato di San Colombano a fare la spesa, in tutto metteteci almeno due ore e mezza...arrivate a casa e, se già non ci sono i pompieri, prendere la padella con i broccoli e metterla in balcone (ricordarsi di segnare sulla lista della spesa di comprarne un'altra).

Tirate fuori dal freezer una pizza surgelata e mettetela in forno.

2. Pollo alla "solitario":

Ingredienti - 1/2 pollo, mezza cipolla, un dado, olio, pepe e sale.

Preparazione: in una teglia rotonda far soffriggere la cipolla tagliata a cubetti, aggiungere il mezzo pollo (se volete togliete la pelle), aggiungere un po d'acqua, il dado e salate leggermente, fate cuocere il tutto a fuoco medio...quindi...

...chiudete la porta della cucina, andate in camera e accendete il PC, passate le successive tre ore a giocare a solitario e, al ritorno in cucina, prendete la teglia e mettetela a far compagnia alla padella in balcone (aggiungete alla lista della spesa anche una nuova teglia).

Prendete un paio di panini, del salame e mangiateli freddi.

Buon Appetito :madai!?:

wsim
19-05-2008, 09:42
Devi riordinare la lista delle priorità

Gren
19-05-2008, 09:44
:malol:

leon4rdo
19-05-2008, 09:46
:mame: suscède, cherì.

valuzza
19-05-2008, 09:51
caffè della mamma:
x 2 persone

prendete 2 caffettiere moka
acqua q.b.
caffe'

chiudete tutto e mettetele sul fuoco
nel frattempo prendete il telefono e chiamate casa x sapere come sta la vostra famiglia, chiacchierate del più e del meno, dopo circa trenta minuti, appena le caffettiere cominciano a camminare sul piano cottura come indemoniate prendete due presine, spegnete i fuochi, inseguite le caffettiere e lanciatele nel lavandino poi pulite tutto il caffè bruciacchiato sparso in giro...

scendete al bar sotto casa dopo una doccia e la colazione è pronta

:stordita:

Gren
19-05-2008, 09:53
Originariamente inviato da valuzza
caffè della mamma:
x 2 persone

prendete 2 caffettiere moka
acqua q.b.
caffe'

chiudete tutto e mettetele sul fuoco
nel frattempo prendete il telefono e chiamate casa x sapere come sta la vostra famiglia, chiacchierate del più e del meno, dopo circa trenta minuti, appena le caffettiere cominciano a camminare sul piano cottura come indemoniate prendete due presine, spegnete i fuochi, inseguite le caffettiere e lanciatele nel lavandino poi pulite tutto il caffè bruciacchiato sparso in giro...

scendete al bar sotto casa dopo una doccia e la colazione è pronta

:stordita:

Ora capisco da chi hai preso. :D

ilgiovo
19-05-2008, 09:55
:biifu:

una delle più grosse figùdemerd della mia vita: capodanno a Vienna, ospitati a casa di tre ragazze di cui una era la morosa di uno in compagnia, e aveva pure la sorella disponibile. Arriviamo a casa loro, ci fanno sistemare, un po' di imbarazzo iniziale, ci si trova in cucina, lei dice "faccio il caffè", io subito gentilissimo "lascia pure lo faccio io", lei dice "oh bene caffè italiano", io sboroneggio e metto su, dopo 10 minuti che la caffettiera era sul fuoco ... "ma l'acqua l'hai messa vero" ??????? :nonlodire

Cholo
19-05-2008, 10:10
Caffè shackerato:
Moka gigante bollente
zucchero
ghiaccio, tanto ghiaccio
Panno umido

Versate il contenuto della moka ancora bollente e lo zucchero nello shacker.
Aggiungete il ghiaccio e tappate velocemente.
Ripulite la cucina, voi stessi e parte del soggiorno col panno umido.http://www.criminale.it/public/faccine/81ol0yu.gif

valuzza
19-05-2008, 10:35
patate al vapore inesistente:

prendere delle patate
pelarle, tagliarle a cubetti, lavarle sotto acqua corrente e asciugarle
prendere una pentola, riempirla x 1/3 d'acqua e metterla sul fuoco
appena l'acqua bolle, prendere un cestello, riempirlo di patate a cubetti, metterlo sulla pentola

dopo due ore di cottura le vostre patate saranno perfettamente crude come quando le avete inserite nel cestello... solo allora ricordatevi che è essenziale, x la cottura a vapore, l'utilizzo di un coperchio.
mettete il coperchio su pentola e cestello e dopo due ore e 5min le vostre patate saranno perfettamente cotte... :fagiano: :fagiano:

Gren
19-05-2008, 10:37
Originariamente inviato da valuzza
patate al vapore inesistente:

prendere delle patate
pelarle, tagliarle a cubetti, lavarle sotto acqua corrente e asciugarle
prendere una pentola, riempirla x 1/3 d'acqua e metterla sul fuoco
appena l'acqua bolle, prendere un cestello, riempirlo di patate a cubetti, metterlo sulla pentola

dopo due ore di cottura le vostre patate saranno perfettamente crude come quando le avete inserite nel cestello... solo allora ricordatevi che è essenziale, x la cottura a vapore, l'utilizzo di un coperchio.
mettete il coperchio su pentola e cestello e dopo due ore e 5min le vostre patate saranno perfettamente cotte... :fagiano: :fagiano:

:biifu:

Loading