Pagina 1 di 4 1 2 3 ... ultimoultimo
Visualizzazione dei risultati da 1 a 10 su 38
  1. #1
    Moderatore di Windows e software L'avatar di darkkik
    Registrato dal
    Dec 2003
    residenza
    Pavia - Milano - Lodi.
    Messaggi
    11,481

    [Cucina] Per voi buongustai...

    Ecco a voi un paio di ricettine testate da me medesimo nel week-end e praparate con le sue manine da mia zia.

    1. Broccoli alla "non ti scordar di me":

    Ingredienti per tre persone - 1/2 Kg di broccoli, uno spicchio d'aglio, olio extra vergine d'oliva, sale e pepe q.b.

    Preparazione: lavate i broccoli in acqua fredda e tagliateli a dimensioni a piacere.
    Preparate in una padella un filo d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a fettine, fate soffriggere e, una volta dorato l'aglio, aggiungere i broccoli e un po' di sale, far cuocere a fuoco lento...quindi...

    ...andare al mercato di sant'Angelo Lodigiano per un'oretta e, al ritorno, passare al Supermercato di San Colombano a fare la spesa, in tutto metteteci almeno due ore e mezza...arrivate a casa e, se già non ci sono i pompieri, prendere la padella con i broccoli e metterla in balcone (ricordarsi di segnare sulla lista della spesa di comprarne un'altra).

    Tirate fuori dal freezer una pizza surgelata e mettetela in forno.

    2. Pollo alla "solitario":

    Ingredienti - 1/2 pollo, mezza cipolla, un dado, olio, pepe e sale.

    Preparazione: in una teglia rotonda far soffriggere la cipolla tagliata a cubetti, aggiungere il mezzo pollo (se volete togliete la pelle), aggiungere un po d'acqua, il dado e salate leggermente, fate cuocere il tutto a fuoco medio...quindi...

    ...chiudete la porta della cucina, andate in camera e accendete il PC, passate le successive tre ore a giocare a solitario e, al ritorno in cucina, prendete la teglia e mettetela a far compagnia alla padella in balcone (aggiungete alla lista della spesa anche una nuova teglia).

    Prendete un paio di panini, del salame e mangiateli freddi.

    Buon Appetito
    I can see much clearer now, I'm blind.
    Io fui già quel che voi siete, Quel ch'io son voi anco sarete.
    Remember that death is not the end, but only a transition
    All that we learn this time is carried beyond this life.

  2. #2
    Utente di HTML.it L'avatar di wsim
    Registrato dal
    May 2002
    Messaggi
    896
    Devi riordinare la lista delle priorità
    me ne sono andato, ma posso sempre riapparire con la grazia e la leggerezza di un B-52 carico di bombe.

  3. #3
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11

  4. #4
    Utente bannato
    Registrato dal
    Feb 2004
    Messaggi
    33
    suscède, cherì.

  5. #5
    Utente di HTML.it
    Registrato dal
    Dec 2003
    Messaggi
    260
    caffè della mamma:
    x 2 persone

    prendete 2 caffettiere moka
    acqua q.b.
    caffe'

    chiudete tutto e mettetele sul fuoco
    nel frattempo prendete il telefono e chiamate casa x sapere come sta la vostra famiglia, chiacchierate del più e del meno, dopo circa trenta minuti, appena le caffettiere cominciano a camminare sul piano cottura come indemoniate prendete due presine, spegnete i fuochi, inseguite le caffettiere e lanciatele nel lavandino poi pulite tutto il caffè bruciacchiato sparso in giro...

    scendete al bar sotto casa dopo una doccia e la colazione è pronta

    ciao ciao... forse un giorno...

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11
    Originariamente inviato da valuzza
    caffè della mamma:
    x 2 persone

    prendete 2 caffettiere moka
    acqua q.b.
    caffe'

    chiudete tutto e mettetele sul fuoco
    nel frattempo prendete il telefono e chiamate casa x sapere come sta la vostra famiglia, chiacchierate del più e del meno, dopo circa trenta minuti, appena le caffettiere cominciano a camminare sul piano cottura come indemoniate prendete due presine, spegnete i fuochi, inseguite le caffettiere e lanciatele nel lavandino poi pulite tutto il caffè bruciacchiato sparso in giro...

    scendete al bar sotto casa dopo una doccia e la colazione è pronta

    Ora capisco da chi hai preso.

  7. #7
    Utente di HTML.it L'avatar di ilgiovo
    Registrato dal
    Aug 2001
    Messaggi
    518


    una delle più grosse figùdemerd della mia vita: capodanno a Vienna, ospitati a casa di tre ragazze di cui una era la morosa di uno in compagnia, e aveva pure la sorella disponibile. Arriviamo a casa loro, ci fanno sistemare, un po' di imbarazzo iniziale, ci si trova in cucina, lei dice "faccio il caffè", io subito gentilissimo "lascia pure lo faccio io", lei dice "oh bene caffè italiano", io sboroneggio e metto su, dopo 10 minuti che la caffettiera era sul fuoco ... "ma l'acqua l'hai messa vero" ???????
    Cacca!

  8. #8
    Utente di HTML.it L'avatar di Cholo
    Registrato dal
    Aug 2002
    Messaggi
    680
    Caffè shackerato:
    Moka gigante bollente
    zucchero
    ghiaccio, tanto ghiaccio
    Panno umido

    Versate il contenuto della moka ancora bollente e lo zucchero nello shacker.
    Aggiungete il ghiaccio e tappate velocemente.
    Ripulite la cucina, voi stessi e parte del soggiorno col panno umido.

  9. #9
    Utente di HTML.it
    Registrato dal
    Dec 2003
    Messaggi
    260
    patate al vapore inesistente:

    prendere delle patate
    pelarle, tagliarle a cubetti, lavarle sotto acqua corrente e asciugarle
    prendere una pentola, riempirla x 1/3 d'acqua e metterla sul fuoco
    appena l'acqua bolle, prendere un cestello, riempirlo di patate a cubetti, metterlo sulla pentola

    dopo due ore di cottura le vostre patate saranno perfettamente crude come quando le avete inserite nel cestello... solo allora ricordatevi che è essenziale, x la cottura a vapore, l'utilizzo di un coperchio.
    mettete il coperchio su pentola e cestello e dopo due ore e 5min le vostre patate saranno perfettamente cotte...
    ciao ciao... forse un giorno...

  10. #10
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11
    Originariamente inviato da valuzza
    patate al vapore inesistente:

    prendere delle patate
    pelarle, tagliarle a cubetti, lavarle sotto acqua corrente e asciugarle
    prendere una pentola, riempirla x 1/3 d'acqua e metterla sul fuoco
    appena l'acqua bolle, prendere un cestello, riempirlo di patate a cubetti, metterlo sulla pentola

    dopo due ore di cottura le vostre patate saranno perfettamente crude come quando le avete inserite nel cestello... solo allora ricordatevi che è essenziale, x la cottura a vapore, l'utilizzo di un coperchio.
    mettete il coperchio su pentola e cestello e dopo due ore e 5min le vostre patate saranno perfettamente cotte...

Permessi di invio

  • Non puoi inserire discussioni
  • Non puoi inserire repliche
  • Non puoi inserire allegati
  • Non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Powered by vBulletin® Version 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.