1. Innanzi tutto: se usi una select, devi inserire tutto in un tag FORM, altrimenti non funziona!!!!
2. È consigliato non usare gli short-tag per definire l'area dove è inserito il codice PHP.
3. La form deve puntare ad uno script, anche interno alla stessa pagina, che possa processare i dati provenienti dalla form.
4. Non capisco bene cosa tu voglia fare con la query: richiami 6/7 paramentri e ne usi solamente 2
In base a questi consigli ti scrivo un po' di codice, sperando di non avere sbagliato l'interpretazione di quello che vuoi mettere nella option della select.
Codice PHP:
<?php
include 'db.php';
$query = mysql_query("SELECT id, categoria, nome_prodotto, cod, prezzo, pezzi, img, descrizione FROM NomeSito_Negozio ORDER BY 1 ASC;");
?>
<div align="center">AMMINISTRAZIONE</div>
<form action="script_che_riceve_i_dati.php" method="POST" enctype="multipart/form-data">
<select name="Combobox1" size="1" id="Combobox1">
<?php
while($results = mysql_fetch_array($query)) {
$cod = $results['cod'];
$prodotto = $results['nome_prodotto'];
echo "<option value=\"$cod\">$prodotto</option>\n";
}
?>
</select>
</form>
[url="Login/LogOut.php"]LOG OUT[/url]
Lo script che riceve le variabili passate dalla form sarà così composto.
Codice PHP:
// script_che_riceve_i_dati.php
$cod = $_POST['Combobox1'];
/*
una volta che hai recuperato il tuo dato,
lo usi per fare quello che ti pare
*/