...un pane fritto troppo buono, si chiama sgabeo. Ma come si fa?
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if u think u'r too small to make a difference, try sleeping with a mosquito!!
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Ma il lievito si scioglie da solo? Che significa disposrre la farina a fontana?Sciogliere in acqua tiepida il lievito di birra aggiungendovi un po’ di sale. Disporre “a fontana” la farina sul tavolo versandovi al centro il lievito di birra sciolto nell’acqua. Lavorare l’impasto e lasciarlo lievitare per un’ora un’ora e mezza. Sistemare la pasta sul piano e stenderla. Tagliare a strisce (circa 3cm larghezza e dai 15 ai 30 cm in lunghezza) e farle riposare per circa 45 minuti. Friggere le striscioline in olio caldo fino a dorarle, sgocciolarle, asciugarle e servirle con un po’ di sale.
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eh allora siam messi beneOriginariamente inviato da Sergiao
Ma il lievito si scioglie da solo? Che significa disposrre la farina a fontana?
significa che ci devi fare un buco al centro (come si fa con la pizza o la pasta..)
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Originariamente inviato da Sergiao
Ma il lievito si scioglie da solo? Che significa disposrre la farina a fontana?
Gli X (fragile) Men - Super Eroi Invisibili
... e ogni tanto faccio pure delle fotografie.
"A minha Patria è a lingua portuguesa"
oldOriginariamente inviato da GnoKy
[IMG*]http://www.ircfiles.com/misya/2008/03/farinalievito3.JPG[/IMG]
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Ma se invece di fare 'sta cosa io compro la pasta della pizza già fatta, non va bene?
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...ma du rigatoni co la pajata no eh!
Ma per mezzo chilo di farina più o meno quanta acqua ci vorrà?
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minch ma che scassapalle sei diventatoOriginariamente inviato da Sergiao
Ma per mezzo chilo di farina più o meno quanta acqua ci vorrà?