Decodifica Form

[koreano]

Salve a tutti.

Sapreste dirmi che sorta di decodifica devo applicare ad una variadile che immagazzina una stringa di codice inviatagli da un form affinchè tutti i doppi apici " non vengano sostituiti con \" ?

ho già provato con htmlspecialchars, hemtlentities, html_entity_decode ma non funzionano.
Sapreste aiutarmi?

In pratica io inserisco in un campo di testo di un form un codice del tipo:

<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/EO8ZnB59HbU&hl=en&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/EO8ZnB59HbU&hl=en&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object> 

e vorrei che questo codice venisse realmente scritto all'interno di una pagina web.
in effetti ciò accade ma i doppi apici vengono sostituiti ed il codice che viene scritto nella pagina è questo e ovviamente non funziona:

<object width=\"425\" height=\"344\"><param name=\"movie\" value=\"http://www.youtube.com/v/EO8ZnB59HbU&hl=en&fs=1\"></param><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\"></param><embed src=\"http://www.youtube.com/v/EO8ZnB59HbU&hl=en&fs=1\" type=\"application/x-shockwave-flash\" allowfullscreen=\"true\" width=\"425\" height=\"344\"></embed></object> 

[Enoa]

http://it2.php.net/manual/en/function.stripslashes.php

quando stampi la stringa, non quando la immagazzini/salvi

[koreano]

Graazie mille per l'aiuto e per la tempestività della risposta ;-)