Sto usando la codifica UTF-8 per le mie pagine WEB da quando uso GEANY come editor PHP (stupendo)

Qui nascono i problemi. Convertendo le mie pagine ISO in UTF-8, tutti gli accenti vengono visualizzati correttamente, mentre i dati presi dal MYSQL no, infatti gli accenti vengono visualizzati col solito "?"...ho provato a mettere nel mio server MYSQL, la voce COLLACTION con UTF-8, ma niente, dà sempre lo stesso problema, come posso fare???