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Discussione: cotolette panate

  1. #1

    cotolette panate

    Le ho prese al supermercato dal banco frigo, confezionate, portano la scadenza. Se le metto nel congelatore a -4°C posso fregarmene della scadenza e mangiarle dopo 1 mese?

  2. #2
    Inoltre, panate è superfluo? Le cotolette sono implicitamente panate?

  3. #3

    Re: cotolette panate

    Originariamente inviato da redcloud
    Le ho prese al supermercato dal banco frigo, confezionate, portano la scadenza. Se le metto nel congelatore a -4°C posso fregarmene della scadenza e mangiarle dopo 1 mese?
    certamente.
    stiamo parlando di un cazzaro da bar che fa battute e ogni volta che le fa si apre un dibattito invece di una pernacchia.

  4. #4

    Re: Re: cotolette panate

    Originariamente inviato da BananasReloaded
    certamente.
    Ti sei scordato il "pigiale"!

  5. #5

    Re: Re: Re: cotolette panate

    Originariamente inviato da redcloud
    Ti sei scordato il "pigiale"!
    e pigiale.
    stiamo parlando di un cazzaro da bar che fa battute e ogni volta che le fa si apre un dibattito invece di una pernacchia.

  6. #6
    ue' figa, se ved che ti te set no milanes

  7. #7
    Originariamente inviato da NyXo
    ue' figa, se ved che ti te set no milanes
    che vor dì?
    stiamo parlando di un cazzaro da bar che fa battute e ogni volta che le fa si apre un dibattito invece di una pernacchia.

  8. #8
    Utente bannato
    Registrato dal
    May 2001
    Messaggi
    460
    Originariamente inviato da BananasReloaded
    che vor dì?
    uèè, bella figa, si vede che non sei milanese.

  9. #9
    Originariamente inviato da NyXo
    ue' figa, se ved che ti te set no milanes
    ?

  10. #10
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11
    Originariamente inviato da redcloud
    Inoltre, panate è superfluo? Le cotolette sono implicitamente panate?
    A parer mio, no. Il nome dovrebbe identificare il tipico taglio effettuato sul carrè di vitello, comprensivo di osso (con la costoletta, per l'appunto).
    L'impanatura è tipica del modo di cucinare la cotoletta alla milanese (o all'austrica, se si vuole contraddire la storia).

    Comunque, confermo anch'io che puoi tranquillamente congelare senza paura alcuna.

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