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Visualizza la versione completa : [desperate housekiky] dolci e dolciumi


babykiky
22-12-2008, 19:34
non so che torta fare per natale..ne faccio già una al cioccolato, nocciole e mandorle...ma non so come fare l'altra :fagiano:

no crostate perchè ci ho provato una volta e per tagliarla abbiamo usato il martello :stordita:


voi che dolci fate/mangiate a natale?


:zizi:

arrows
22-12-2008, 19:35
Tiramisù :sbav:

babykiky
22-12-2008, 19:37
Originariamente inviato da arrows
Tiramisù :sbav:


ecco, magari un po' più elaborato :fagiano:

Paranoid
22-12-2008, 19:38
torta di mele all'americana..

occhio pero'.. :D :D


http://i240.photobucket.com/albums/ff168/rushknown/american_pie.jpg

the_hi†cher
22-12-2008, 19:41
una robina leggera leggera... cheesecake (http://www.puntocr.it/index.php?module=recipes&func=display&pid=47&lid=172)
lo faccio più o meno così, a parte la base biscottata che faccio con 200gr di biscotti digestive e burro, non aggiungo nè zucchero nè miele che son già dolci di suo

sennò se vuoi davvero fare una cosa più leggera che va benissimo anche per le colazioni dei giorni dopo la torta di mele è la scelta migliore

agiaco
22-12-2008, 19:44
Originariamente inviato da the_hi†cher
una robina leggera leggera... cheesecake (http://www.puntocr.it/index.php?module=recipes&func=display&pid=47&lid=172)
lo faccio più o meno così, a parte la base biscottata che faccio con 200gr di biscotti digestive e burro, non aggiungo nè zucchero nè miele che son già dolci di suo

sennò se vuoi davvero fare una cosa più leggera che va benissimo anche per le colazioni dei giorni dopo la torta di mele è la scelta migliore

Ahò ci vuole coraggio dopo i super banchetti a fare colazione il giorno dopo! :D

Io in genere dopo le 18 portate del 24 e le 21 del 25, a parte un po' di verdura il 26, torno a mangiare il 29!

the_hi†cher
22-12-2008, 19:50
Originariamente inviato da agiaco
Ahò ci vuole coraggio dopo i super banchetti a fare colazione il giorno dopo! :D

Io in genere dopo le 18 portate del 24 e le 21 del 25, a parte un po' di verdura il 26, torno a mangiare il 29! ecco, noi nordici siamo leggermente più moderati anche con le libagioni natalizie, un cenone di dodici portate ci suffice e il giorno dopo una fetta di panettone inzuppata nel latte a colazione non ce la toglie nessuno :madai!?:

agiaco
22-12-2008, 20:17
Originariamente inviato da the_hi†cher
ecco, noi nordici siamo leggermente più moderati anche con le libagioni natalizie, un cenone di dodici portate ci suffice e il giorno dopo una fetta di panettone inzuppata nel latte a colazione non ce la toglie nessuno :madai!?:

Ti faccio solo un esempio: oggi ero in pescheria ed erano arrivate le spigole di mare pescate (non allevate) a 22 euro al chilo. Noi facciamo il cenone della vigilia a base di pesce.
Tieni conto che già avevamo comprato tutto ed era un di più.
Ne ho prese 8 per 10 che siamo, pesano 800 grammi l'uno circa, sarebbero per il secondo secondo, e la mia ragazza mi ha detto: "ma dai, per una volta che si trovano pescate potevi prenderni di più!"
Ma cribbio siamo in 10, abbiamo pesce da sfamare un paese, e devo prenderne di più? :dottò:

badcat
22-12-2008, 20:40
Originariamente inviato da babykiky

voi che dolci fate/mangiate a natale?


:zizi:

Struffoli :sbav: :sbav:

Gren
22-12-2008, 21:02
Originariamente inviato da babykiky
voi che dolci fate/mangiate a natale?

Di solito faccio il pandoro e un anno mi sono cimentato anche con i panettoni, con risultati non esaltanti. Quest'anno niente lievitati e faccio un regalo ai miei due fratelli presenti: monte bianco per uno e millefoglie per l'altra.
Per il 25 credo che farò una torta di grano saraceno e per mio padre da conservare una sbrisolona e un ciambellone casereccio.

Direi che possa bastare. :D

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