Sostituzione di stringa con stringa.

[rrobalzi]

Ho un problema da elementari ma da cui non riesco ad uscirne. Mettiamo una cosa di questo tipo:

$ff='\"ciao\"';
$stringa=str_replace('"\"',"'",$ff); 
echo $stringa; 

In pratica dovrei cambiare la coppia di caratteri \" con un semplicissimo apice, ma naturalmente i caratteri stessi da cambiare mi danno errore nello script. Come lo risolvo?