Visualizzazione dei risultati da 1 a 10 su 10
  1. #1

    E' il tempo delle fave e dei piselli

    E allora mi sento di proporvi una ricettina veloce che potete utilizzare come contorno o anche come secondo vero e proprio.

    Recatevi dal vostro spacciatore di frutta e verdura di fiducia e acquistate un pò di piselli e di fave fresche.

    Nè i piselli nè le fave devono essere troppo piccoli altrimenti non sono adatti per questa ricettina (se sono troppo piccoli meglio papparseli crudi).

    Potete anche usare solo le fave se preferite, vedete un pò voi insomma.

    Una volta che vi siete divertiti a sgranare il tutto, fate un bello stufatino con una cipollina tagliata a velo in un pò di olio (buono) e acqua (no gas).

    Preparatevi una patatina (tubero) , che con fave (legumi) e piselli (legumi) va sempre a nozze.

    Una volta che la cipolla è ben cotta aggiungetevi patata fave e piselli, aggiungete dell'acqua calda e cuocete a fiamma bassa finchè il tutto sarà ben ben cotto.

    Nel frattempo ,se avete del pane casareccio, tagliatelo a fette e abbrustolitelo un pò.

    Prendete un frullatore ad immersione e distruggete il contenuto della pentola (non la pentola però) oppure se preferite riversatelo in un mixer.

    La consinstenza deve essere quella di un purè, nè troppo fluido ma nemmeno troppo asciutto.

    Servite ben caldo accompagnando con le fette di pane e un filo d'olio crudo.

    Buon appetito.

  2. #2
    Utente bannato L'avatar di Stainboy
    Registrato dal
    Dec 2006
    Messaggi
    614
    OH DITE UN PO MA CE L'AVETE TUTTI CON ME??

  3. #3
    Utente di HTML.it L'avatar di alda
    Registrato dal
    Dec 2000
    Messaggi
    0
    Adesso scatenerò l'intero repertorio delle battute da caserma, ma le fave le preferisco crude, cotte non le ho mai potute sopportare...
    detto questo, piacere di rileggerti
    Se capire significa mettersi al posto di chi è diverso da noi, i ricchi e i dominatori del mondo hanno mai potuto capire milioni di emarginati?

  4. #4
    Originariamente inviato da alda
    Adesso scatenerò l'intero repertorio delle battute da caserma, ma le fave le preferisco crude, cotte non le ho mai potute sopportare...
    detto questo, piacere di rileggerti

    E i piselli ?

  5. #5
    Utente di HTML.it L'avatar di alda
    Registrato dal
    Dec 2000
    Messaggi
    0
    Originariamente inviato da Ziggy Stardust
    E i piselli ?
    mi è indifferente, nel senso che li mangio sia crudi che cotti. Le fave sono indispensabili per quel piatto? Se sì, peccato, sarà buonissimo ma non fa per me.
    Se capire significa mettersi al posto di chi è diverso da noi, i ricchi e i dominatori del mondo hanno mai potuto capire milioni di emarginati?

  6. #6
    Utente di HTML.it L'avatar di Nkosi
    Registrato dal
    Feb 2003
    Messaggi
    412

    Re: E' il tempo delle fave e dei piselli

    Originariamente inviato da Ziggy Stardust
    E allora mi sento di proporvi una ricettina...o.
    riassunto
    fate un minestrone di cipolle, patate, piselli e fave.
    /riassunto

    - Uccise tremila astronavi spaziali poi fu ucciso da una Lambretta sui viali.
    - No MP tecnici tanto non saprei che cazzo dirvi
    - ... fulgido esempio di intenti

  7. #7

    Re: Re: E' il tempo delle fave e dei piselli

    Originariamente inviato da Nkosi
    riassunto
    fate un minestrone di cipolle, patate, piselli e fave.
    /riassunto


    e frullatelo

  8. #8
    Utente di HTML.it L'avatar di Nkosi
    Registrato dal
    Feb 2003
    Messaggi
    412

    Re: Re: Re: E' il tempo delle fave e dei piselli

    Originariamente inviato da Mick The Rabbit
    e frullatelo
    giusto
    - Uccise tremila astronavi spaziali poi fu ucciso da una Lambretta sui viali.
    - No MP tecnici tanto non saprei che cazzo dirvi
    - ... fulgido esempio di intenti

  9. #9
    è arrivata la primavera un pò bagnata però

  10. #10
    Originariamente inviato da alda
    Adesso scatenerò l'intero repertorio delle battute da caserma, ma le fave le preferisco crude, cotte non le ho mai potute sopportare...
    detto questo, piacere di rileggerti
    Dico solo questa (fatto vero, capitàtomi in mensa)

    Collega: non prendi le patate?
    Io: no, grazie, preferisco i finocchi.
    Collega:
    Io:

Permessi di invio

  • Non puoi inserire discussioni
  • Non puoi inserire repliche
  • Non puoi inserire allegati
  • Non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Powered by vBulletin® Version 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.