aiuto con i cookie

[Cho Hakkai]

salve... ho bisogno di aiuto..
devo realizzare due funzioni per altettanti cookie...

uno che memorizza lo stile css che l'utente sceglie per visualizzare una data pagina... l'altro che memorizza la grandezza che l'utente sceglie per il testo...

leggendo le guide varie e partendo da una funzione base come questa
http://www.webmasterpoint.org/appunti/javascript/19.asp
ho provato a scrivere la mia funzione... solo che non riesco a capire come collegare la funzione agli elementi che mi interessano...
mi aiutereste a scrivere il codice?

di seguito le due funzioni precedentemente descritte...

/*ingrandimento pagina*/
function dimensione(elemento, percent){
   var dim = elemento.style.fontSize;
     dim = dim.replace("em", "");
     dim = dim.replace("em", "");
     dim = dim.replace(" ", "");
     elemento.style.fontSize = ( dim * percent ) + 'em';
     return false;
}

Html
[url="#"][img]doc/img/zoomin.png[/img][/url]
[url="#"][img]doc/img/zoomout.png[/img][/url] 

/*cambiare stile*/
function templateChange(){

    if(!document.styleSheets){
        var ss = getAllSheets() 
    }else{
        var ss = document.styleSheets; 
    }

    for( var x = 0; x < ss.length; x++ ) {
        if( ss[x].title ) {
            ss[x].disabled=true;
        }
        for( var y = 0; y < arguments.length; y++ ) {
            if(ss[x].title == arguments[y]){
                ss[x].disabled=false;
            }
        }
    }
}