come posso cucinarle?...non al forno...e come ingredienti da aggiungere ho sugo e pancetta...eventualmente...
dai su...che per le 8 e mezza vorrei mangiare...
come posso cucinarle?...non al forno...e come ingredienti da aggiungere ho sugo e pancetta...eventualmente...
dai su...che per le 8 e mezza vorrei mangiare...
"Everybody defamates from miles away
But face to face, they haven't got a thing to say"
inpanate tipo cotoletta, stupende e facili da fare
Dipende da come le vuoi fare.
Le puoi fare grigliate e sono un ottimo contorno oppure puoi far prima appassire delle cipolle, tagli le melanzane a dadini e le aggiungi alle cipolle, le fai cuocere un po' e poi ci metti la pancetta ed hai un ottimo condimento per la pasta.
ottima idea visto che ho scalogno e pancetta a disposizione...Originariamente inviato da RombodiSuono
Dipende da come le vuoi fare.
Le puoi fare grigliate e sono un ottimo contorno oppure puoi far prima appassire delle cipolle, tagli le melanzane a dadini e le aggiungi alle cipolle, le fai cuocere un po' e poi ci metti la pancetta ed hai un ottimo condimento per la pasta.
"Everybody defamates from miles away
But face to face, they haven't got a thing to say"
Volendo ci potresti anche aggiungere capperi e a fine cottura pomodoro tagliato a cubetti.Originariamente inviato da spizzico
ottima idea visto che ho scalogno e pancetta a disposizione...
le tagli a fette per il lungo, le cuoci alla piastra (anche nel micronde non sono male, 4 minuti con un po' d'acqua nel piatto), poi ci metti aglio e prezzemolo e lasci in frigo a raffreddare
più o meno
Nope.
Io ho fatto giusto oggi le melanzane alla parmigiana, tra poco gli tocca...
All work and no play makes EricFlat a dull boy
Le tagli a fettine e le friggi con un pò di pastella. Falle raffreddare, le fai ad involtini con prosciutto e scamorza.Le infili in una teglia e le affoghi di passata di pomodoro. Metti in forno e poi avrai una ventina di erezioni....
La differenza fra un cammello e un uomo? Il cammello può lavorare una settimana senza bere. L'uomo può bere una settimana senza lavorare. (Julian Tuwim)
A casa mia non si mangia mai a stomaco vuoto!!!