Ciao,
come ti hanno già segnalato non puoi fae il confronto usando lo stile LIKE %..% di mysql con php. Per come hai impostato i parametri non va bene neanche l'utilizzo di strpos e funzioni simili, perchè, ad esempio, se stai controllando il parametro "OG1" e nel tuo campo non è presente, con quel tipo di ricerca lo troveresti comunque se fossero presenti parametri come OG10, OG11 etc...
Quello che puoi fare è dividere il tuo campo dati in un array e controllare che il parametro sia presente nell'array.
Codice PHP:
$elenco_parametri=explode(" ",$row['campo']);
if(in_array(PEZZODICAMPO,$elenco_parametri)) {
echo "<input type='checkbox' name='campo[1]' checked='checked'> PEZZODICAMPO
";
}
else {
echo "<input type='checkbox' name='campo[1]'> PEZZODICAMPO
";
}