ho seguito questa ricetta
http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=99
ma mi è venuta una porcheria, e l'impanatura si è tolta tutta
non ha niente a che fare con quella che ho mangiato nei locali
voi l'avete mai preparato?
ho seguito questa ricetta
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ma mi è venuta una porcheria, e l'impanatura si è tolta tutta
non ha niente a che fare con quella che ho mangiato nei locali
voi l'avete mai preparato?
Hai provato se usando i Jalapeno viene meglio?
Non l'ho mai provato, ma ci manca un passaggio, almeno da quel che ho imparato dalla 'prova del cuoco'Originariamente inviato da s0r42
ho seguito questa ricetta
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ma mi è venuta una porcheria, e l'impanatura si è tolta tutta
non ha niente a che fare con quella che ho mangiato nei locali
voi l'avete mai preparato?
Dopo averli passati nella farina, nell'uovo e nel pan grattato van di nuovo passati nell'uovo e poi nel pangrattato. La panatura resta più resistente.
Ovviamente abbonda con l'uovo e il pangrattato ^__________^
A volte penso che, nel darci l'intelletto, la natura sia stata più sadica che generosa.