Originariamente inviato da debug
Ti posso dire il mio, più o meno
Buffet di antipasti con vari angoli (salumi, fritti, pesce, etc)
Primo di carne (tipo ravioloni, maltagliati, pappardelle, con sughi di cinghiale; sconsiglio tartufo e funghi per le varie intolleranze e allergie; fai un pensierino sul riso)
Primo di mare (la scelta è troppo vasta)
Secondo di carne (spiedini alternativi, maialino, ...)
Secondo di pesce (pesce spada, salmone, spiedini di gamberi, ...)
Contorni, solitamente una insalata e un piatto di patate (novelle, duchessa, sfgolie); ma ci sono anche degli involtini vegetali, o ciuffi di fagiolini raccolti in fettine di pancetta
Di sorbetti ne hanno inventati un sacco, tutti ottimi
Buffet di dolci, oltre alla torta nuziale ovviamente
Ciao!