Risultati clamorosi da una ricerca americana: basterebbe consumare non più di 3 grammi di sale al giorno e l'effetto sarebbe paragonabile a quello di una terapia antipertensiva. Negli Usa si avrebbero a 99 mila infarti in meno, 66 mila ictus in meno, 92 mila morti in meno ogni anno...
Svariate decine di migliaia di morti in meno, all'anno...