Problema con le sessioni

[Sampei89]

Ragazzi io ho un codice del genere:

<?php
if(isset($_SESSION['login']))
{
//codice
}
else
{
//messaggio di errore
}
?>

In pratica fino a ieri funzionava tutto bene. Oggi mi accorgo che dopo essermi loggato non veniva memorizzato nulla in $_SESSION['login']. Ho provato a caricare il sito sul server ftp e funziona perfettamente. Quando lavoro lato client su Apache le sessioni non funzionano.
La cosa alquanto strana è che ieri funzionavano...oggi no...
Help me, please!!!

[Sampei89]

...mi da il messaggio di errore il contenuto dell' else.

[softhare]

Non è che nella versione funzionante c'era un sessionstart o altro codice prima?

Il codice postato è perfetto, per succinto che sia.
Il problema DEVE essere altrove.

Ho provato a caricare il sito sul server ftp e funziona perfettamente. Quando lavoro lato client su Apache le sessioni non funzionano.

Questa porzione è incomprensibile, quantomeno confusa.

[Sampei89]

Ho trovato il problema....se lo salvo con codifica UTF-8 mi da problemi con le sessioni, altrimenti(ANSI) no.
Sareste così gentili da spiegarmi perchè?
Inolte secondo voi quando lo caricherò sul dominio, sarà meglio salvarlo con codifica UTF-8?