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Discussione: consiglio culinario

  1. #1
    Utente di HTML.it
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    consiglio culinario

    Ciao a tutti, volevo provare a fare le canocchie o "cicale" gratinate al forno. Mi hanno spiegato che bisogna fare un taglio lungo la schiena, dal basso verso la testa e poi farcirlo con l'olio, il limone, il prezzemolo, ecc... La testa non si toglie? Grazie. Ciao a tutti.

  2. #2
    Moderatore di foto/videocamere digitali ed elettronica hi-tech L'avatar di astro
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    No non si toglie

    però se decidi di farlo non farti sentire dai vicini mentre esclami Allah akbar...

  3. #3
    Utente di HTML.it
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    Non si toglie la testa neanche per fare il sughetto con il pomodoro vero?

  4. #4
    Utente di HTML.it
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    Non si toglie la testa neanche per fare il sughetto con il pomodoro vero?

  5. #5
    Utente di HTML.it L'avatar di Nkosi
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    Originariamente inviato da olly2
    Non si toglie la testa neanche per fare il sughetto con il pomodoro vero?

    no.
    Se le fai al forno non farle stracuocere altrimenti diventano una porcheria (come in generale tutti i crostacei o simili)
    - Uccise tremila astronavi spaziali poi fu ucciso da una Lambretta sui viali.
    - No MP tecnici tanto non saprei che cazzo dirvi
    - ... fulgido esempio di intenti

  6. #6
    Utente di HTML.it
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    una quindicina di minuti a 200 gradi per far dorare la gratinatura... Grazie.

  7. #7
    Utente di HTML.it
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    ho cannato un passaggio mi sa: io incido la cicala lungo la schiena per togliere il filo nero e lavarle per bene, a volte tolgo anche la polpa arancione interna che dovrebbero essere le uova e tra l'altro mi dicono essere dolcissime....

  8. #8
    Originariamente inviato da olly2
    ho cannato un passaggio mi sa: io incido la cicala lungo la schiena per togliere il filo nero e lavarle per bene, a volte tolgo anche la polpa arancione interna che dovrebbero essere le uova e tra l'altro mi dicono essere dolcissime....
    allenati prima con questo



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