Pesce ristorante giapponese

[FerroFuso]

Mi domando, perchè se vado a mangiare pesce in un ristorante, spendo un capitale, invece se mi faccio un all you can eat al giapponese, spendo dai 10 ai 15 € ? Premetto che non amo il pesce crudo, quindi al giapponese ci sono stato giusto una volta, però non mi capacito di questa abissale differenza di prezzo.

[bootzenn]

Originariamente inviato da FerroFuso
però non mi capacito di questa abissale differenza di prezzo.

probabilmente per te il tonno sottolio è mangiar pesce

[Alhazred]

Gli "all you can eat" a 10/15 euro non ti danno chissà che pesci prelibati, inoltre informati bene, secondo me sono tutti cinesi quelli che fanno queste offertone, sono andato in uno di Roma con un amico che mi aveva detto "si si, sono giapponesi", entrato ho sentito 2 parole... "ok, sono tutti cinesi". Molto difficilmente un ristorante giapponese gestito da giapponesi fa questi tipi di menu.

I pesci di questi menu sono generalmente: spigola, salmone, calamari, tonno, polpa di granchio e spigola.
Ma attenzione, il tonno che ti danno è il "maguro" ovvero non il tonno quello che ha il sapore migliore e più prelibato, quello si chiama "toro", il ristorante dove sono andato ce l'aveva... ma fuori dal menu "tutto a volontà".
Anche i gamberi non sono quelli che costano, in quel menu ti danno i gamberi normali, non quelli con la doppia coda (non mi ricordo quelli come si chiamano).

Insomma, la differenza di prezzo sta come in tutte le cose nella qualità.

[FerroFuso]

Originariamente inviato da bootzenn
probabilmente per te il tonno sottolio è mangiar pesce

che vuoi dire ?

[bootzenn]

Originariamente inviato da FerroFuso
che vuoi dire ?

che se vuoi mangiare il pesce buono devi mangiare il pesce senza tutte le salsine ecc (ok adeso mi assaliranno, comunque preciso che non sto parlando di pesce crudo)

con 14 euri di pesce qualsiasi e 1 euro di salsine mangi anche 2 chili di pesce e ti abbuffi, ma come dicevi nel primo post c'è la differenza di prezzo con altri posti dove ti servono altri tipi di pesce

[FerroFuso]

Originariamente inviato da bootzenn
che se vuoi mangiare il pesce buono devi mangiare il pesce senza tutte le salsine ecc (ok adeso mi assaliranno, comunque preciso che non sto parlando di pesce crudo)

con 14 euri di pesce qualsiasi e 1 euro di salsine mangi anche 2 chili di pesce e ti abbuffi, ma come dicevi nel primo post c'è la differenza di prezzo con altri posti dove ti servono altri tipi di pesce

Ma secondo voi il pesce dei giapponesi è pescato in Italia ? Visto il costo ho sempre pensato che arrivasse dalla cina

[todoroki]

io al cinese ricordo solo schifezze tipo l'omlette di granchio e i spaghetti fritti di pesce.poi lasciam perdere gli involtini primavera che sono lassativi questo è il mio pensiero

[Alhazred]

Originariamente inviato da FerroFuso
Ma secondo voi il pesce dei giapponesi è pescato in Italia ? Visto il costo ho sempre pensato che arrivasse dalla cina

Da dove arrivi il pesce non lo so, ma non penso che sia tutto di importazione, in parte forse si, ma non tutto.
Tra l'altro anche ai mercati del pesce in giro per l'Italia, parte di quello che vendono è d'importazione: un po' dall'Europa e un po' dal resto del mondo.

Per i prezzi comunque ti invito a controllare un'altra cosa: le bevande dai menu "tutto a volontà" sono escluse, la bottiglia di vino più economica te la danno a 15 euro, una bottiglia di coca cola a 4 euro, una bottiglia d'acqua a 3 euro e la salsa di soia si sa che è decisamente salata ed invita a bere.
Inoltre in questi menu c'è un uso spropositato di riso che ti riempie in un attimo, nei ristoranti giapponesi autentici in cui sono stato sia in Italia che in Giappone, i nigiri (il pesce crudo steso sopra al riso) di riso ne hanno molto meno di quello usato da questi altri ristoranti.

[menphisx]

Se hai gusto capisci la differenza.

[Domenix]

Magari sti pesci se li spremi fanno miao.