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Visualizza la versione completa : Il vero Tiramisù.


vin diesel
08-09-2011, 21:28
Oggi mi è capitato di discutere in ufficio sulla vera ricetta del tiramisù.
Le questioni erano:
Il vero tiramisù è fatto col caffè? o con il marsala?
Il vero tiramisù è fatto con i pavesini? o con i savoiardi?
Ne approfitto di voi italiani di ogni regione per scoprirne di più.
Personalmente uso marsala e pavesini. :sbav:
Grazie.

krakovia
08-09-2011, 21:30
pavesini? marsala? Arrestate questo individuo! :dottò:
http://www.granarolo.it/Ricette/Tiramisu-classico

Dwarf
08-09-2011, 21:32
Chiedi a Todokori.

vin diesel
08-09-2011, 21:34
Originariamente inviato da krakovia
pavesini? marsala? Arrestate questo individuo! :dottò:
http://www.granarolo.it/Ricette/Tiramisu-classico
La mia ricetta.. nonostante io sia piemontese.. è di un parente acquisito calabrsese.

vin diesel
08-09-2011, 21:35
Originariamente inviato da Dwarf
Chiedi a Todokori.
Il Todo.. lavora duro. :afraid:

krakovia
08-09-2011, 21:36
Originariamente inviato da vin diesel
La mia ricetta.. nonostante io sia piemontese.. è di un parente acquisito calabrsese.
quelli nel tiramisù ci mettono la 'nduja.... :dottò:

Linkato
08-09-2011, 21:37
Originariamente inviato da vin diesel
Oggi mi è capitato di discutere in ufficio sulla vera ricetta del tiramisù.
Le questioni erano:
Il vero tiramisù è fatto col caffè? o con il marsala?
Il vero tiramisù è fatto con i pavesini? o con i savoiardi?
Ne approfitto di voi italiani di ogni regione per scoprirne di più.
Personalmente uso marsala e pavesini. :sbav:
Grazie.

Pavesini e Marsala, a fuoco, bruciatelo vivo...
:d56:

vin diesel
08-09-2011, 21:39
Il pavesino, regala una consistenza diversa dal savoiardo, il pavesino rimane più morbido al palato e regala una gentile scioglievolezza alla torta. :mem:

MItaly
08-09-2011, 21:43
Io sono per caffé e marsala nel tiramisù... ma i pavesini sono una depravazione! :dottò:

krakovia
08-09-2011, 21:44
Originariamente inviato da vin diesel
Il pavesino, regala una consistenza diversa dal savoiardo, il pavesino rimane più morbido al palato e regala una gentile scioglievolezza alla torta. :mem:
ma per me ci puoi mettere pure il pancarrè o le fette biscottate se ti aggrada.. ma non chiamarlo tiramisù..eretico! :nonlodire

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