Salvare dati su un file txt o xml

[Kolir]

Ciao.
Ho realizzato una pagina per la registrazione utenti dove i vari dati come username, password ed email vengono poi inviati al database.
Vorrei realizzare anche un profilo utente, con varie informazioni opzionali modificabili.
I dati vorrei salvarli su un file .txt o .xml invece che sul database.

Esempio:
-Informazione 1: Dato 1
-Informazione 2: Dato 2
-Informazione 3: Dato 3

E' possibile dire a php di scrivere su quel rigo piuttosto che sull'altro?
Grazie in anticipo.

[Alhazred]

Si in entrambi i casi, ma è più comodo il file xml dato che ci sono delle funzioni apposite click