Avendo questo Form che permette all'utente di caricare una foto/immagine

codice:
<form name="upload" method="post" action="upload.php" enctype="multipart/form-data">
  	
<table align="center"> 	 		
<td nowrap align="right">Foto</td> 		 			
<td><input type="hidden"></td> 			
<td><input type="file" name="uploadfile"> |</td> 			
<td><input type="submit" name="go" value="Carica"></td> 		 	
</table> 	 
</form>
Ed il seguente codice PHP

Codice PHP:
<?php 
// controllo che non ci siano stati errori nell'upload (codice = 0)  
if ($_FILES['uploadfile']['error'] == 0){
 // upload ok 
// controllo che il file sia in formato gif 
if ($_FILES['uploadfile']['type'] != "image/jpeg") die("Formato file non valido, è permesso solo il formato gif");  
// copio il file dalla cartella temporanea a quella di destinazione mantenendo il nome originale  copy($_FILES['uploadfile']['tmp_name'], "file_caricati/".$_FILES['uploadfile']['name']) or die("Impossibile caricare il file");
 // upload terminato, stampo alcune info sul file echo "[b]Upload terminato con successo[/b]
Le Informazioni riguardanti il File che hai appena caricato sono:

"; 
echo "Nome file: ".$_FILES['uploadfile']['name']."
"; 
echo "Dimensione file: ".$_FILES['uploadfile']['size']."
"; 
echo "Tipo MIME file: ".$_FILES['uploadfile']['type']; 
} 
else{
 // controllo il tipo di errore 
if ($_FILES['uploadfile']['error'] == 2){
 // errore, file troppo grande (> 1MB)
 die("Errore, file troppo grande: il massimo consentito è 1MB"); 
} 
else{ 
// errore generico 
die("Errore, impossibile caricare il file"); 
} 
}
 ?>
Permette di mostrare le informazioni sull'immagine/foto caricata. Inoltre copia la foto nella cartella: "file_caricati"

I problemi sono:
- cosi il codice PHP permette di leggere solo il formato .jpeg, come permettere di leggere più formati?
- come fare per far comparire la foto/immagine caricata in una determinata zona della pagina del sito, anziche una cartella?