Buongiorno a tutti,
apro questo topic per chiedere consigli sull'acquisto di un manuale di gastronomia.
Non deve essere necessariamente molto approfondito, ma se possibile dovrebbe trattare le varie tecniche di cucina e contenere nozioni sui vari cibi e sul loro abbinamento.
Grazie
Pierino aveva una tartarughina. La tartarughina si chiamava Ughina. Un giorno Ughina scappò e Pierino, disperato, si suicidò.
le ricette di suor germana
http://www.ricettemania.it/ricette_suor_germana.html
My life is so empty,Nothing to live for.
My mind is all confusion,
'Cos I defied the law.
vi ringrazio ma non sto cercando un ricettario, bensì un manuale che esponga le caratteristiche dei vari ingredienti che porti a capire quali combinare tra loro e come i vari metodi di cottura ne influenzino il sapore
Pierino aveva una tartarughina. La tartarughina si chiamava Ughina. Un giorno Ughina scappò e Pierino, disperato, si suicidò.
simpatica, ma non le fare fare neanche un uovo sodo.Originariamente inviato da Sanctis 410
@ alalazo. questo nuovo di cracco devo dire che potrebbe darti delle soddisfazioni. Visto e in pratica fa quello che dici tu. Racconta gli ingredienti e ti dice come usarli. Da ricette semplici ad altre più complesse
- Uccise tremila astronavi spaziali poi fu ucciso da una Lambretta sui viali.
- No MP tecnici tanto non saprei che cazzo dirvi
- ... fulgido esempio di intenti
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