Cambiare testo con input da utente

[Trumanshow]

Salve; sono alle prime armi con JS e cercando online ho trovato il vostro forum; vi espongo il mio problema:

Dovrei cambiare il testo in <h1 id= "Title">, con un testo inserito via input da utente;
Avevo trovato una "soluzione", ma venendo automaticamente aggiornata la pagina, la modifica non rimane salvata. Come posso fare?

Questo è la parte html del codice:

<div id="header">
        	<h1 id = "Title">Titolo da modificare</h1>

            <form name = "changeForm">

                <input type="button" onclick = "changeTitle()" value = "Change!">
                <input type="text" size="40" name="inputStatus"/>

            </form>

</div>

File .js

function changeTitle() {

	document.getElementById("Title").innerHTML = document.getElementById("inputStatus").value;

}

È possibile farlo senza usare i cookie?