Originariamente inviato da Trichome
La parola scotch indica la provenienza scozzese e, per questo, anche una particolare impronta produttiva. Il Johnnie walker va bene, forse sono io che sono stato un po' educato a schifare i prodotti commerciali ma preferirei 1000 volte un normalissimo Glenmorangie a un Johnnie Walker.
Come scotch potrei consigliarti di tutto, un esperto una volta mi disse che non importa quanto un whiskey sia pregiato, l'importante è che ti piaccia. Mi fece degustare una ventina di bottiglie dimostrandomi come alcuni blended (miscela di malti) non invecchiati potessero avere un gusto più morbido di un single malt invecchiato. Davvero non hai idea di quante marche non note esistano che sono a tutti gli effetti pregiatissime.
Credo che dovresti farti una tua personale opinione della cosa, iniziando a degustare e facendoti le tue idee, verificando di volta in volta quanto queste coincidano o divergano da quello che dicono i famosi "intenditori". Non devi necessariamente partire da una bottiglia da 60€, puoi benissimo svagarti con le sotto marche e poi, in base a cosa ti piace, esplorare i prodotti simili ma più costosi e ricercati, tenendoteli per le occasioni importanti.
Sul fumarci qualcosa insieme non saprei cosa dirti, io ho i miei particolarissimi gusti