salve a tutti

avrei esigenza di creare un cookie incrementale, cioè fare in modo che ogni volta che chiamo lo script mi scriva nel cookie una valore tipo count=1 , poi la volta successiva count=2 poi count=3 e così via

ma non riesco a farlo

quando uso questo script:
setcookie("user", "count=1", time()+3600);

ho questo risultato nel controllo del contenuto:
count%3D1


immagino che %3D sia "="

come posso fare scrivere il valore giusto, e successivamente, conviene ogni volta cancellare il cookie e riscriverlo con il valore incrementato o conviene (se possibile) modificarlo?

grazie in anticipo
frik