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  1. #1

    una settimana da vegetariani

    Mi hanno lasciato l'infame compito di fare la spesa e ho deciso di imporre a tutti una settimana da vegetariani... un po' per vendetta ma anche per iniziare a fare un po' di dieta e anche per curiosità.

    Cercherei consigli su piatti buoni, un po' vari, per tirare avanti in 3 per 5/6 giorni. Cosa prendere, quanto prendere, i piatti da masterchef, mi interessa tutto... vado nel primo pomeriggio
    Satori, l'accendiamo?

  2. #2
    arrosto di seitan con patate

    crostino alle zucchine

    minestra di farro

    spaghetti di soja con tonno di seitan

    ecco tutte robine così
    Prima vedevo.. ora ero cieco!! http://www.youtube.com/watch?v=Y1RWxPMSe3E

  3. #3
    ma deve essere una spesa punitiva?
    *** 300.000 BRIGANTI ***
    Tempo fa qualcuno diceva che gli italiani sono meglio di chi li governa, ma la verità è che sono peggio...

  4. #4

  5. #5
    Originariamente inviato da kalamar2.0
    arrosto di seitan con patate

    crostino alle zucchine

    minestra di farro

    spaghetti di soja con tonno di seitan

    ecco tutte robine così
    La minestra di farro è interessante, non ci pensavo e fra zuppe/minestre ci sono un bel po' di cose... per il resto eviterei la "finta carne", l'ho già assaggiata e non mi piace. Pensavo più a roba tipo ragù vegetali e sfizioserie del genere ma proprio di verdure e basta.
    Edit: anche il crostino alle zucchine è interessante

    Originariamente inviato da Goo21
    ma deve essere una spesa punitiva?
    No, me la mangio pure io

    Originariamente inviato da lnessuno
    Il seitan è merda.
    Letteralmente
    Satori, l'accendiamo?

  6. #6
    polpette di melanzane (ma pure con zucchine o spinaci son buonissime)
    hamburger di ceci (da provare pure con lenticchie e fagiolini, ottimi)
    verdure gratinate
    cous cous di verdure
    poi frittate, legumi quanto te pare (proteici e ad indice glicemico basso, per non finire ad abboffarsi di pasta e pane)
    ah, il pane.. quello comprato spesso ha lo strutto, puoi provare a fartelo tu, è difficile sbagliare, consiglio farina al kamut o per pane nero della SPadoni, buonissima!

  7. #7
    Originariamente inviato da krakovia
    polpette di melanzane (ma pure con zucchine o spinaci son buonissime)
    hamburger di ceci (da provare pure con lenticchie e fagiolini, ottimi)
    verdure gratinate
    cous cous di verdure
    poi frittate, legumi quanto te pare (proteici e ad indice glicemico basso, per non finire ad abboffarsi di pasta e pane)
    ah, il pane.. quello comprato spesso ha lo strutto, puoi provare a fartelo tu, è difficile sbagliare, consiglio farina al kamut o per pane nero della SPadoni, buonissima!
    Buone anche queste, vado pazzo per i ceci, ci aggiungo anche il preparato per i falafel e procedo
    Satori, l'accendiamo?

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