Codice PHP:
$R = mt_rand(0, 255);
$G = mt_rand(0, 255);
$B = mt_rand(0, 255);
while($row = mysql_fetch_array( $ris )) {
$tabella =<<<TABLE
<table width="100%" border="2" cellspacing="4" cellpadding="3">
<tr><td colspan='4' style='text-align:center; color: rgb($R,$G,$B);'>{$row['domanda']}</td></tr>
<tr><td><input type='radio' value="{$row['pa']}" name='{$pg[$pagina]}' />{$row['ra']}</td>
<td><input type='radio' value="{$row['pb']}" name='{$pg[$pagina]}' />{$row['rb']}</td>
<td><input type='radio' value="{$row['pc']}" name='{$pg[$pagina]}' />{$row['rc']}</td>
<td><input type='radio' value="{$row['pd']}" name='{$pg[$pagina]}' />{$row['rd']}</td></tr>
</table>
TABLE;
}
echo $tabella;
Prova così
Nota che ho tolto <font> e ho usato i fogli di stile più pratici, ho creato tre variabili R G e B ognuna va da 0 a 255 come valore random e lo passo nel CSS come color: rgb($R, $G, $B); (valori decimali), ho anche modificata la tua "cosa" in modo da usare un heredoc in luogo di tanto echo. prova!