[Android] Selezionare la lingua di un app

[stefano86]

Ciao a tutti, ho fatto una semplice applicazione Android e vorrei aggiungere la possibilità di scegliere la lingua tramite un menu.
Per ora la lingua dell'app è scelta in base alla lingua del dispositivo ma vorrei che fosse possibile anche selezionare la lingua desiderata indipendentemente dalla lingua di dispositivo.
Ho creato un options menu con varie voci tra cui Language. Sotto c'è parte del codice, non so quale azione associare al case language..

    public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) {
		switch(item.getItemId()) {
			case R.id.about:
				onCreateDialog(ABOUT_DIALOG_ID);
				break;
			case R.id.language:
				// ...
				break;
			case R.id.exit:
				this.finish();
				break;
		}	
		return true;
    }

Grazie!