Leggendo qua e la sembra che la carne, non solo quella estera ma anche quella italiana sia dannosa per l'organismo umano, cosa ne pensate? con cosa la sostituireste?
Leggendo qua e la sembra che la carne, non solo quella estera ma anche quella italiana sia dannosa per l'organismo umano, cosa ne pensate? con cosa la sostituireste?
Prima vedevo.. ora ero cieco!! http://www.youtube.com/watch?v=Y1RWxPMSe3E
con le aflatossine, o magari pesticidi che vengono allegramente ignorati come fossero toccasana.
Stavo pensando... la carne animale contiene uno zucchero (così dicono le ricerche dell'OMS, si chiama zucchero Neu5Gc) che non viene assorbito dall'essere umano e potrebbe generare delle risposte immunitarie (infezioni di tessuto) che potrebbero poi portare a delle cellule maligne...
Ma a questo punto è facile: mangiamo carne umana. Non dovrebbe contenere quella sostanza particolare...
Primo Ministro Conte: "Sarà un anno bellissimo!"
La verità è che, semplicemente, non si conosce l'origine dei tumori, del colon nella fattispecie.
Si osserva solo che nelle popolazioni che mangiano più carne è più frequente trovarli.
Il punto è che non dicono quale sia l'incidenza effettiva.
Se, per capirci, il 5% della popolazione sviluppa quel tipo tumore, e mangiano hamburger aumenti del 20% il rischio, allora il 6% di quelli che mangiano gli hamburger si ammaleranno.
Se invece è il 5 per mille, allora il 6 per mille si ammalerà, e così via.
L'aumento del rischio lo vedo quindi fortemente legato a questo aspetto che però non ho sentito specificare da nessuno nei media
cmq è la carne processata che è diventata classe 1... poi se al posto della carne rossa ti mangi pollo, tacchino e pesce tanto meglio.
Ultima modifica di zaza13; 02-11-2015 a 23:46
intanto in tutti i programmi di cucina fanno vedere carne da cucinare molto di più di prima
Prima vedevo.. ora ero cieco!! http://www.youtube.com/watch?v=Y1RWxPMSe3E