Se ho una colonna di tipo varchar che salva date in questo formato: yyyy-MM-dd HH:mm:ss.SSS

E' possibile cambiare il tipo della colonna in Datetime senza perdere i dati precedentemente salvati?

Inoltre, se volessi creare un oggetto di tipo Datetime a partire da un varchar come sopra, è
sufficiente fare:

$date = new DateTime("2016-10-19 14:13:54.764") ?