Ci sono due strade (e l'errore non è dovuto da $Nome).
O controlli se la query dà risultati utilizzando
Codice PHP:
if (@mysql_num_rows($ris) > 0) {
// da risultati, faccio il while
/* Qui facciamo finta che ci sia il while
e che finisca
qui */
} else {
//gestisci l'errore
}
Altrimenti ti limiti a non far comparire l'errore di mysql_fetch_array usando
Codice PHP:
while ($riga = @mysql_fetch_array($ris)) {
Dipende se hai la necessità di gestire l'errore oppure se l'esecuzione del while ti è indifferente.