Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
NON LIEVITA!
Dove ho sbagliato?
Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me.
Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
NON LIEVITA!
Dove ho sbagliato?
Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me.
Provare paura per un qualcosa che ti possa capitare nel futuro non ti evita quell'evento,ti fa soltanto vivere un presente sbagliato!
ma non va tenuto al caldo?[supersaibal]Originariamente inviato da Gren
Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
NON LIEVITA!
Dove ho sbagliato?
Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me. [/supersaibal]
grin grin, ma che mi combini devi metterla al caldo...
secondo te quando fanno pane, torte, bla bla bla usano il frigo o il forno? :maLOL:[supersaibal]Originariamente inviato da Gren
Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
NON LIEVITA!
Dove ho sbagliato?
Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me. [/supersaibal]
La si lascia a temperatura ambiente coperta da una tovaglia...
[supersaibal]Originariamente inviato da Gren
L'ho messa subito in frigorifero[/supersaibal]
É al caldo da almeno due ore, al tepore del sole!
Io avevo capito che si potesse mettere subito in frigorifero e DOPO farla lievitare. Anche perchè così avevo visto fare a un mio amico pizzaiolo (almeno credo). É sbagliato?
forse prima si deve scongelare visto che le hai fatto passare una notte al fresco.. sempre che non sia morto tutto[supersaibal]Originariamente inviato da Gren
É al caldo da almeno due ore, al tepore del sole!
Io avevo capito che si potesse mettere subito in frigorifero e DOPO farla lievitare. Anche perchè così avevo visto fare a un mio amico pizzaiolo (almeno credo). É sbagliato? [/supersaibal]
Frigo, forno?
Capiamoci: la pasta l'ho dovuta fare ieri, per la pizza che volevo mangiare oggi.