Pagina 1 di 3 1 2 3 ultimoultimo
Visualizzazione dei risultati da 1 a 10 su 28

Discussione: Pizza e lievitazione

  1. #1
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11

    Pizza e lievitazione

    Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
    L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
    NON LIEVITA!

    Dove ho sbagliato?
    Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me.

  2. #2


    Provare paura per un qualcosa che ti possa capitare nel futuro non ti evita quell'evento,ti fa soltanto vivere un presente sbagliato!

  3. #3

    Re: Pizza e lievitazione

    [supersaibal]Originariamente inviato da Gren
    Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
    L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
    NON LIEVITA!

    Dove ho sbagliato?
    Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me. [/supersaibal]
    ma non va tenuto al caldo?

  4. #4
    grin grin, ma che mi combini devi metterla al caldo...

  5. #5
    Utente di HTML.it
    Registrato dal
    Sep 2002
    Messaggi
    4,127

    Re: Pizza e lievitazione

    [supersaibal]Originariamente inviato da Gren
    Ieri ho fatto la pasta per la pizza.
    L'ho messa subito in frigorifero e questa mattina alle 9:00 l'ho tirata fuori.
    NON LIEVITA!

    Dove ho sbagliato?
    Il lievito l'ho messo, e anche tanto... Help me. [/supersaibal]
    secondo te quando fanno pane, torte, bla bla bla usano il frigo o il forno? :maLOL:

  6. #6
    La si lascia a temperatura ambiente coperta da una tovaglia...

  7. #7

    Re: Pizza e lievitazione

    [supersaibal]Originariamente inviato da Gren
    L'ho messa subito in frigorifero[/supersaibal]

  8. #8
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11
    É al caldo da almeno due ore, al tepore del sole!
    Io avevo capito che si potesse mettere subito in frigorifero e DOPO farla lievitare. Anche perchè così avevo visto fare a un mio amico pizzaiolo (almeno credo). É sbagliato?

  9. #9
    Utente di HTML.it
    Registrato dal
    Sep 2002
    Messaggi
    4,127
    [supersaibal]Originariamente inviato da Gren
    É al caldo da almeno due ore, al tepore del sole!
    Io avevo capito che si potesse mettere subito in frigorifero e DOPO farla lievitare. Anche perchè così avevo visto fare a un mio amico pizzaiolo (almeno credo). É sbagliato? [/supersaibal]
    forse prima si deve scongelare visto che le hai fatto passare una notte al fresco.. sempre che non sia morto tutto

  10. #10
    Utente di HTML.it L'avatar di Gren
    Registrato dal
    Jun 2001
    Messaggi
    11
    Frigo, forno?
    Capiamoci: la pasta l'ho dovuta fare ieri, per la pizza che volevo mangiare oggi.

Permessi di invio

  • Non puoi inserire discussioni
  • Non puoi inserire repliche
  • Non puoi inserire allegati
  • Non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Powered by vBulletin® Version 4.2.1
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.