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Discussione: Aragosta

  1. #1

    Aragosta

    Come si cucina l'aragosta?Cosa bisogna sapere dell'aragosta?
    L'ho mangiata solo una volta 10 anni fa e non ricordo nulla.

    Chef del forum unitevi



    Sono una donna come le altre, solo un po' più grande.
    If you get to heaven before me, save me a seat in the smoking section

  2. #2
    Moderatore di foto/videocamere digitali ed elettronica hi-tech L'avatar di sparwari
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    Jun 2004
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    7,667

    Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da Wix
    Come si cucina l'aragosta?Cosa bisogna sapere dell'aragosta?
    L'ho mangiata solo una volta 10 anni fa e non ricordo nulla.

    Chef del forum unitevi


    [/supersaibal]

    Mittiti l'aracosta ancora viva sulla balata coricata sul ventre,
    aggarratela per il busto con la mano manca tinennola ferma!
    Mpilaticci un cortello ben ammolato nella carina e tagliate l'aracosta
    in due pi longo.
    Mittitela, anchi si la suddetta non è d'accordo e si addifennirà co cavoci e pidati, a malantrinaria in una tiglia, unni l'aspetta una sarsetta d'acito, piparollo, astratto, saimi, farina, pitrosino, acci e una pizzicata di aricano.
    Fati cociri il tutto a foco vivaci pi uno o dui quarti d'ora e sirviti insieme a spicchi di limone

    ps: http://www.perbacco.net/mangiarebene...e/aragosta.htm
    1... 2... 3... prova

  3. #3

    Re: Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da sparwari
    Mittiti l'aracosta ancora viva sulla balata coricata sul ventre,
    aggarratela per il busto con la mano manca tinennola ferma!
    Mpilaticci un cortello ben ammolato nella carina e tagliate l'aracosta
    in due pi longo.
    Mittitela, anchi si la suddetta non è d'accordo e si addifennirà co cavoci e pidati, a malantrinaria in una tiglia, unni l'aspetta una sarsetta d'acito, piparollo, astratto, saimi, farina, pitrosino, acci e una pizzicata di aricano.
    Fati cociri il tutto a foco vivaci pi uno o dui quarti d'ora e sirviti insieme a spicchi di limone

    ps: http://www.perbacco.net/mangiarebene...e/aragosta.htm
    [/supersaibal]
    Beddamaciiiii
    Il Piparollo mi ha spaventata.

    E' vero che quando cuoci l'aragosta viva quella fa IHHHHH IHHHH IHHHHH?.
    E un'altra domanda va "sgusciata" prima o ognuno si apre la sua?

    Sono una donna come le altre, solo un po' più grande.
    If you get to heaven before me, save me a seat in the smoking section

  4. #4
    Moderatore di foto/videocamere digitali ed elettronica hi-tech L'avatar di sparwari
    Registrato dal
    Jun 2004
    Messaggi
    7,667

    Re: Re: Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da Wix
    Beddamaciiiii
    Il Piparollo mi ha spaventata.

    E' vero che quando cuoci l'aragosta viva quella fa IHHHHH IHHHH IHHHHH?.
    E un'altra domanda va "sgusciata" prima o ognuno si apre la sua? [/supersaibal]
    ognuno apre la sua a tavola... hai mai visto portare a tavola una aragosta sgusciata!?!!?!?

    per quanto riguarda l'aragosta viva fatta morire nel fuoco bollente: alcuni dicono che solo così conserva il vero gusto. secondo me + cmq un'esagerazione... mi spiace onestamente vederla soffrire così. cmq attenta chè quando la metti nell'acqua bollente cerca di schizzare fuori dalla pentola...
    1... 2... 3... prova

  5. #5
    Non lo so, però volevo salutarti

  6. #6
    la peschi viva con le mani, la uccidi martellandola contro una scoglio, le apri il guscio e la mangi con le mani

  7. #7

    Re: Re: Re: Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da sparwari
    ognuno apre la sua a tavola... hai mai visto portare a tavola una aragosta sgusciata!?!!?!?

    per quanto riguarda l'aragosta viva fatta morire nel fuoco bollente: alcuni dicono che solo così conserva il vero gusto. secondo me + cmq un'esagerazione... mi spiace onestamente vederla soffrire così. cmq attenta chè quando la metti nell'acqua bollente cerca di schizzare fuori dalla pentola... [/supersaibal]
    Sono 10 anni che non vedo un aragosta, almeno non in un piatto
    Più che l'ihhh ihh, sono abbastanza sadica, mi spaventa l'occhio bollito che mi guarda

    Ciao Fede

    Triniti e chi sono?Barbablù?

    Sono una donna come le altre, solo un po' più grande.
    If you get to heaven before me, save me a seat in the smoking section

  8. #8

    Re: Re: Re: Re: Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da Wix
    Triniti e chi sono?Barbablù? [/supersaibal]
    ahr ahr, corpo di mille aragoste!

  9. #9
    come la vuoi cucinare?
    Non andare, vai. non restare, stai. non parlare, parlami di te...
    .oO Anticlericale Oo.

  10. #10

    Re: Aragosta

    [supersaibal]Originariamente inviato da Wix
    Cosa bisogna sapere dell'aragosta?
    [/supersaibal]
    Che seppure difficili da squatracchiare le chele sono buonittime.


    Non chiedermi come si cucina. Da piccola ho pianto per una settimana avendo visto delle cicale chiedermi aiuto tendendo le manine dal pentolone sul fuoco.
    There ain't no smoke without fire.
    Perfection is boring.
    Don't get too close: shock hazard.

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