Salve a tutti.

Ho il seguente problema che mi si pone su server Fedora Core 3 su dominio di secondo livello.
www.mionome.dominio.it

Ho implementato un form per raccogliere dati da un sito web e rispedirli (agli amministratori del sito e una copia a coloro che inseriscono i dati).

L'e-mail di chi riempe il form non è appartenente al dominio e quindi non gli viene recapitata.
Gli amministratori del dominio non vorrebbero aprirmi la porta sul firewall del loro server per problemi di sicurezza.

Il mio amministratore del dominio di secondo livello www.mioneme.dominio.it mi ha detto che devo fare modifiche sul codice php per comunicare al server di non usare se stesso ma il sever di dominio.
mailer.dominio.it

Come posso fare considerando che la funzione di invio è questa.

mail ($email, $oggetto, $messaggio, $header);

Posso comunicare alla funzione mail il server con qui spedire le e-mail o devo fare cambiare le cose all'amministratore del server di secondo livello.

Grazie da Marco